肉类化验主任
P.R.O.P.S.小组委员会成员Kelsey DeFord, Catherine Beaver和Andrew Nolley采访了Corey,了解了他们在A-State的更多经历。

科里,关于你在校园里的角色,你希望能教授或希望大家知道的一件事是什么?
事实上,我们在校园里有一个完整的加工设施,我们在校园里把我们的产品送到大学办公室。所以,很多人都没有意识到我们提供这项服务。你可以在我们的市场网站上订购产品,然后我们将这些订单制作好,并在校园里送货上门。
你收到过的最好的建议是什么?
“让事情变得更美好。”
如果你可以去任何地方旅行,你会去哪里?
我最喜欢旅游的地方之一是波多黎各,我妻子来自那里。我们喜欢热带天气,尤其是现在,因为天气太冷了。
在退休之前,你想做什么?
嗯,那是很长的一段路,但在退休之前,我想:
继续建设我们的项目,增加新的项目,比如我们即将投入运营的新的高速零食棒生产线。我们与阿肯色猎人喂养饥饿组织合作,制作零食棒,并将其纳入当地学校的背包计划。实际上,我们刚刚收到了一些资助,帮助我们扩大这条生产线,为学生提供更多的动手实践经验。
在过去的几年里,我们做了很多事情来推进我们的项目。我的长期目标是让我们学科领域的所有这些不同部分都能全面运作起来,这样我们就可以通过实践学习继续长期造福学生。
我不知道这里有这个项目,所以你也在教我。
我们在这里有一门课叫做动物科学项目中的肉类科学和加工。然后我们也利用学生工作者在我们的设施和学生志愿者。
你能用一句话描述你自己吗?
我是一个外向的人,我喜欢我的家人和朋友,我喜欢我的工作。我是一个父亲和一个丈夫,这是我生命中最重要的两件事。
你最喜欢a州的哪一点?
与其他职业道路或机构相比,与我一起工作的人更像是一个更紧密的社区。我喜欢和同事们紧密合作,因为每个人都愿意伸出援助之手,互相帮助。此外,我很高兴看到学生们在肉类实验室提供的众多实践机会中表现出色。这是一次非常有益的经历。